2015年6月アーカイブ

6月30日(火)のおすすめ料理

北海水ダコ 刺身 又は あぶり 900円
かつお の刺身 又は たたき(八丈島) 1,200円
鱧 落とし 又は 焼霜(天草) 1,200円
A5ザブトン の 生ウニ 巻き 1,200円
鱧ちり 小鍋(天草) 1,400円
新れんこん と 穴子 の蒸し物 800円
イベリコ豚 串焼き 400円
うなぎ 白焼き(愛知) 1,200円
メヒカリ 一夜干し(愛知) 700円
シマアジ カマ焼き(愛知) 900円
のど黒焼き(対馬) 1,200円
白イカ のゲソ焼き 600円
カマス の一夜干し(愛知) 1,000円
焼き 野菜盛合せ 800円
水茄子 の浅漬け(大阪) 700円
冷やしトマト 600円
夏野菜 の 煮びたし 600円
くらげ(佐賀) このわた(兵庫)和え 800円
白身刺し鯛 酒盗和え 900円
新 じゅんさい と 蒸しアワビ 1,000円
ズワイ蟹 と 姿くらげ酢 900円
鯖 と ガリ の白板昆布巻き 800円
新じゃが芋 と カラスミ 900円
あん肝煮(北海道) 600円
賀茂ナス の 生ウニ田楽(京都) 1,000円
鯛かぶと煮(愛媛) 1400円
すずき 酒蒸し(三重) 1,000円

6月25日(木)のおすすめ料理

北海水ダコ 刺身 又は あぶり 900円
かつおの刺身 又は たたき(八丈島) 1,200円
鱧 落とし 又は 焼霜(天草) 1,200円
鱧 と 新ごぼう、茗荷 の小鍋仕立て 1,400円
鱧ちり小鍋(天草) 1,400円
イベリコ豚 串焼き 400円
うなぎ 白焼き(愛知) 1,200円
稚鮎 焼き(琵琶湖) 500円
メヒカリ 一夜干し(愛知) 700円
シマアジ カマ焼き(愛知) 900円
焼き 野菜盛合せ 800円
くらげ(佐賀) このわた(兵庫) 和え 800円
水茄子 の浅漬け(大阪) 700円
新じゃが芋 と カラスミ 900円
冷やしトマト 600円
白身刺し鯛 酒盗和え 900円
新 じゅんさい と 蒸しアワビ 1,000円
賀茂ナス の 生ウニ田楽(京都) 1,000円
夏野菜 の 煮びたし 600円
あん肝煮(北海道) 600円
白イカ のゲソ焼き 600円
カマス の一夜干し(愛知) 800円
ズワイ蟹 と 姿くらげ酢 900円
新レンコン と 穴子 の蒸し物 800円
のど黒 焼き(対馬) 1,200円
鯖 と ガリ の白板昆布巻き 800円

6月19日(金)のおすすめ料理

北海水ダコ 刺身 又は あぶり 900円
かつおのたたき(勝浦) 1,200円
鱧 落とし 又は 焼霜(徳島) 1,200円
茹で ホワイトアスパラガス(北海道) 900円
鱧ちり小鍋(徳島) 1,400円
鱧 と 新ごぼう、茗荷 の小鍋仕立て 1,400円
イベリコ豚 串焼き 400円
うなぎ 白焼き(愛知) 1,200円
稚鮎 焼き(琵琶湖) 500円
メヒカリ 一夜干し(愛知) 700円
シマアジ カマ焼き(愛知) 900円
焼き 野菜盛合せ 800円
姫タケノコ 焼き(北海島) 700円
くらげ(佐賀) このわた(兵庫) 和え 800円
水茄子 の浅漬け(大阪) 700円
新じゃが と カラスミ 900円
冷やしトマト 600円
ザブトン の 生ウニ 巻き 1,200円
白身刺し鯛 酒盗和え 900円
新 じゅんさい と 生ウニ(秋田) 1,000円
鯖 と ガリ の白板昆布巻き 800円
賀茂ナス の 生ウニ田楽(京都) 1,000円
夏野菜 の 煮びたし 600円
あん肝煮(北海道) 600円
鯛 あら炊き(千葉) 1,200円
白イカ の ゲソ焼き(鳥取) 600円

6月17日(水)のおすすめ料理

北海水ダコ 刺身 又は あぶり 900円
かつおのたたき(勝浦) 1,200円
鱧 落とし(徳島) 1,600円
茹で ホワイトアスパラガス(北海道) 900円
鱧 と 新ごぼう 茗荷 の小鍋仕立て 1,400円
うなぎ 白焼き(愛知) 1,200円
稚鮎 焼き(琵琶湖) 500円
白イカ ゲソ焼き(鳥取) 600円
メヒカリ 一夜干し(愛知) 700円
シマアジ カマ焼き(愛知) 900円
焼き 野菜盛合せ 800円
(甘長唐からし・ズッキーニ・アスパラガス・プチトマト)
姫タケノコ 焼き(北海島) 700円
塩サバ 焼き(青森) 950円
毛ガニ 春サラダ(根室) 1,400円
くらげ(佐賀) このわた(兵庫) 和え 800円
水茄子 の浅漬け(大阪) 700円
鯛 あら炊き(千葉) 1,200円
新じゃが と カラスミ 900円
ズワイ蟹 と姿くらげ 酢 900円
冷やしトマト 600円
ザブトン の 生ウニ 巻き 1,200円
白身刺し鯛 酒盗和え 900円
新 じゅんさい と 生ウニ(秋田) 1,000円
鯖 と ガリ の白板昆布巻き 800円
あん肝煮(北海道) 800円
焼き イベリコ豚(肩ロース) 1,400円
丸ナス田楽 と 生ウニ 1,200円

6月11日(木)のおすすめ料理

北海水ダコ 刺身 又は あぶり 900円
かつお刺身 又は 叩き(勝浦) 1,000円
鱧 落とし 又は 焼霜(徳島) 1,600円
サマートリュフ の茶碗蒸し(イタリア)1,200円
茹で ホワイトアスパラガス(北海道) 900円
鱧 と 新ごぼう 茗荷 の小鍋仕立て 1,400円
うなぎ 白焼き(愛知) 1,200円
稚鮎 焼き(琵琶湖) 500円
白イカ のゲソ焼き(鳥取) 600円
メヒカリ 一夜干し(愛知) 700円
シマアジ 又は スズキ のカマ焼き 900円
焼き 野菜盛合せ(甘長唐からし・ズッキーニ・アスパラガス・プチトマト) 800円
姫タケノコ 焼き(北海島) 700円
塩サバ 焼き(青森) 950円
甘鯛 塩焼き 又は 唐揚げ 1,200円
毛ガニ 春サラダ(根室) 1,400円
くらげ(佐賀) このわた(兵庫) 和え 800円
水茄子の浅漬け(大阪) 700円
あぶり穴子 と サマートリュフ 1,400円
鯛 あら炊き(千葉) 1,200円
新じゃが と カラスミ 900円
特 馬刺し(熊本) 1,200円
冷やしトマト 600円
白身刺し鯛 酒盗和え 900円
ザブトン の 生ウニ 巻き 1,200円
新 じゅんさいと生ウニ 1,000円

6月9日(火) おすすめ料理

北海水ダコ 刺身 又は あぶり 900円
かつお刺身 又は 叩き(勝浦) 1,000円
鱧 落とし 又は 焼霜(徳島) 1,600円
サマートリュフ の茶碗蒸し(イタリア)1,200円
茹で ホワイトアスパラガス(北海道) 900円
鱧 と 新ごぼう 茗荷 の小鍋仕立て 1,400円
カマス 一夜干し(三重) 800円
うなぎ 白焼き(愛知) 1,200円
稚鮎 焼き(琵琶湖) 500円
白イカ のゲソ焼き(鳥取) 600円
メヒカリ 一夜干し(愛知) 700円
シマアジ 又は スズキ のカマ焼き 900円
焼き 野菜盛合せ(甘長唐からし・ズッキーニ・アスパラガス・プチトマト) 800円
姫タケノコ 焼き(北海島) 700円
塩サバ 焼き(青森) 950円
甘鯛 塩焼き 又は 唐揚げ 1,200円
毛ガニ 春サラダ(根室) 1,400円
くらげ(佐賀) このわた(兵庫) 和え 800円
水茄子の浅漬け(大阪) 700円
あぶり穴子 と サマートリュフ 1,400円
鯛 あら炊き(千葉) 1,200円
新じゃが と カラスミ 900円
特 馬刺し(熊本) 1,200円
白身刺し鯛 酒盗和え 900円
ズワイ蟹 と 姿くらげ の酢の物 900円
冷やしトマト 600円

ある日のおまかせ

すし 松玄ではコース料理やアラカルトメニューのほか、おまかせを豊富にご用意しています。
このページでおまかせ料理を順次ご紹介いたします。
お楽しみに!

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